いけすの山和で新鮮な魚を食べてきました。
鹿児島県本土の阿久根市と、
長島の間には、日本三大急潮の、
黒之瀬戸海峡が流れています。
ここらは潮の流れが速く、
身の引き締まった美味しい魚が獲れます。
それらの新鮮な魚料理を、
提供するお店が長島には点在します。
今日はその一つのお店を紹介しますね。
黒之瀬戸大橋は長島の玄関口。
長島に行くには、
海峡にかかる黒之瀬戸大橋を渡ります。
大橋を渡るとすぐに道の駅があります。
道の駅黒之瀬戸だんだん市場です。
黒之瀬戸を一望できるうずしおパークと、
大きな水槽で活魚も販売する道の駅です。
その道の駅の前に、
国道389号線をはさんで建つのが、
いけすの山和（やまかず）です。
いけすの山和はいつも車がいっぱい。
いつも車が止まっています。
いけすの山和の前にある駐車場には、
いつも多くの車が停まっているのです。
なによりも人気のお店の証拠ですよね。
山和さんの入口にある、
営業中と書いた目立つのぼりが、
店の前を走る車を引き入れます。
いけすの山和、ノボリが車を招きます。
玄関にはこんな大皿がありました。
えびすさんと鯛の絵が、
魚料理への期待を高めてくれます。
大皿が料理への期待を高めます。
入ってすぐにはカウンター。
山和さんのドアをあけると、
すぐにカウンター席があります。
お寿司屋さんのようです。
山和さんに入るとすぐにカウンタ―。
私は家内と二人でしたので、
お店の方が、カウンター横から、
店の奥へと案内してくれました。
店の奥は、
お座敷席になっています。
お昼前でしたが、すでに先客がいました。
お座敷には先客がたくさんいいました。
山和定食をお願いしました。
座卓の上にあったメニューを見ると、
刺身定食、焼き魚定食などは、
1,080円からありました。
この値段ならランチとしては、
手頃の料金かなと思いました。
でも、せっかくなのでちょぴり贅沢しよう。
山和定食を注文しました。
私は、山和定食（2,100円）を注文。
サザエが付いていると、
アラカブの味噌汁付に目がいきました。
家内は特製の海鮮丼。
こちらもアラカブ付で2,100円です。
普段はしまり屋も今日は特別かな。
まさに魚三昧の定食です。
やってきました、山和定食。
見た目がとても豪華です。
サザエのつぼ焼きが乗っています。
山和定食です、豪華で美味しそう。
刺身の盛り合わせに魚の煮つけ、
それにあらかぶの味噌汁があって、
まさに魚三昧の料理です。
なんといって、
サザエが圧倒的な存在感です。
山和定食にして良かった。
サザエのつぼ焼きと刺身がこりこり。
お刺身が新鮮です。
お刺身は、地元の長島で、
水揚げされたばかりなのでしょうね。
新鮮なのでとても美味しいです。
長島で獲れた海の恵、新鮮そのもの。
アラカブの味噌汁は、
魚の出汁（ダシ）が良く出ています。
けっこうアラカブの身もありましたよ。
アラカブの出汁が良く出ています。
魚の煮つけは、
身がふっくらと煮てあります。
甘辛い煮汁がからむと美味いです。
魚の煮つけに煮汁が絡みます。
豪華海鮮丼も良かったよ。
家内が註文した、
特製海鮮丼も豪華な盛り付け。
何種類の魚が乗っているのだろう。
特製の海鮮丼にもアラカブの味噌汁が。
そのすべての魚が新鮮なのです。
やっぱり海鮮丼はこれじゃなくちゃ。
しまり屋もとても満足そうです。
特製の海鮮丼は豪華たくさん盛り。
山和定食と特製海鮮丼は、
ランチにしてはいい値段でしたけど、
こちらを選んで良かったな。
いけすの山和にまた来てみたい。
今日は、
いけすの山和で魚三昧でした。
美味しい魚料理を堪能しました。
駐車場に、
お客様の沢山の車が、
停まっていることに納得です。
長島に来たら、
また、いけすの山和さんに、
食べに来てみたいですね。
いけすの山和（やまかず）
鹿児島県出水郡長島町4090
電話 0996－87－1215
営業 11:00～21：00
定休日 木曜日
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