鹿児島県いちき串木野市に、
お醤油とお味噌をつくる工場の、
吉村醸造(よしむらじょうぞう)があります。
工場製品を販売する、
サクラカネヨ直売所がオシャレらしい、
と聞いたので、やってきました。
鹿児島県吉村醸造のサクラカネヨ直売所は国道3号線沿い。
サクラカネヨ直売所は、
鹿児島市から国道3号線を進み、
いちき串木野市に入ります。
国道3号線沿いに、
白い壁と黒い屋根の蔵があります。
ひときわ目立っていますよ。
蔵の横にある、
倉庫のような建物に車を入れました。
屋根付きの駐車場ですね。
サクラカネヨは江戸時代の米倉です。
サクラカネヨ直売場は、
白壁に大きなのれんがかかり、
いい雰囲気の店構えです。
実はこの建物、
江戸時代に建てられた、
米蔵だったそうですよ。
それを改装して、
お醤油とお味噌を直接お客様に、
販売するお店になったのです。
様々な醤油が並びます。
お店に入ると、
目の前にお醤油がずらりと並びます。
こんなに種類があるのですね。
鹿児島のお醤油は甘い、
と良く言われますが、
ただ甘いだけではありません。
使う用途に合わせて、
様々な味の醤油が作られます。
試飲と量り売りしてます。
お醤油の味は確かめられます。
お刺身用や高級醤油の味を、
味見して買うことができます。
また直売所ならではの、
出来立ての醤油や味噌を、
量り売りでも販売してます。
様々な味を確かめて、
少しずつ買うのもありですかね。
オシャレなこだわり商品も販売。
店内で販売しているのは、
お醤油とお味噌だけではありません。
オリジナルな加工品もあります。
味噌屋が造るだしの素や、
ふりかける醤油の薫る粉醤油など、
独特のオリジナル商品があります。
また旅する丸干しなど、
こだわりの他社商品も販売しています。
阿久根市の今話題の、
イワシビルでも買えますよ。
しょうゆソフトを食べました。
いよいよ、
サクラカネヨ直売所に来店した、
目的のしょうゆソフトです。
普通のソフトクリームの、
白い色に比べると、
醤油の色なのか、少し茶色です。
トッピングをつけると、
あまりにも可愛すぎて、
人前では少し勇気がいるかな。
しょうゆソフトの味は、
甘い中に、しょうゆの味が、
じんわりと広がってきました。
さっぱりしてとても美味しいです。
見た目とは違って、
しょうゆソフトは大人の味でした。
奥にはイートインスペース。
販売所の奥には、
イートインスペースがあります。
しょうゆソフトもここで食べました。
真ん中には柱があり、
そこには鬼瓦ならぬ、
エビス瓦が飾られています。
奥の棚にはサクラカネヨさんの、
オリジナルグッズが展示され、
販売されてもいます。
また鹿児島に昔からある、
かわいい守り神の、
オッのコンボもありましたよ。
湯之元せんべいも売っています。
また中にはこんなものも、
ここから近い湯之元温泉の名物である、
湯之元せんべいも売っていました。
山椒の葉っぱが乗っている、
鹿児島の銘菓になります
サクラカネヨ直売所の動画
サクラカネヨ直売所を動画に撮りました。
直売所とイートインスペースです。
サクラカネヨ直売所に行きました。
吉村醸造の工場前にある、
サクラカネヨ直売場に行ってきました。
古いけどオシャレな米倉でした。
様々なお醤油やお味噌があって、
イートインスペースで食べた、
しょうゆソフトが美味しかった。
サクラカネヨ直売所は、
素通りできない場所になりました。
サクラカネヨ直売所(吉村醸造)
鹿児島県いちき串木野市大里5565
電話 0996-36‐3121
駐車場 5台(大型バスは吉村醸造の駐車場へ)
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鹿児島まち歩き 街案内をご覧ください。